Bodega en Valencia, ¡descubre nuestro pequeño oasis!
¿Alguna vez has estado en una tradicional bodega en Valencia? Un lugar en donde disfrutar y descubrir vinos de cercanía junto a las tapitas y sabores tradicionales que nos han acompañado durante generaciones.
Ya seas de Valencia o estés visitando la ciudad, hay días en los que apetece una experiencia gastronómica tradicional, sin salir del corazón de la ciudad… ¡Y Alenar Bodega Mediterránea es tu lugar!
En Alenar Bodega Mediterránea somos un bar de tapas y vinos, esos de toda la vida que te reciben con su larga barra y una sonrisa permanente; un bar especializado en cocina tradicional mediterránea y con un amplia y cuidadosa selección de vinos para acompañar cada una de tus visitas.
En nuestro pequeño oasis en el corazón de Valencia, rodeado de franquicias impersonales, se puede encontrar una amplia selección de vinos. Especialmente de la Comunitat Valenciana y una variedad de bodegas que hemos elegido con mucho cariño para hacerte disfrutar todas las veces, como si fuera la primera.
Un lugar que invita a sumergirse en el mundo de los sabores mediterráneos acompañados por esas joyas vinícolas que tanto nos apasionan y tan cerquita tenemos.
Y como buenos apasionados de los sabores y vinos de la terreta, cada mes acogemos en nuestra casa una cena maridaje en la que tenemos una bodega invitada diferente.
¡Sigue leyendo y descubre por qué Alenar Bodega Mediterránea se ha convertido en un referente para los amantes de la buena comida y el buen vino en Valencia!
Explorando la Riqueza de las Bodegas en la Comunitat Valenciana
La Comunitat Valenciana es una región conocida por muchos atributos. Desde sus playas, gastronomía, riqueza histórica o fiestas, la terreta también es reconocida por su rica tradición vinícola.
Y es que, a lo largo de la Comunitat, podemos encontrar cinco diferentes DO caracterizadas por su carácter Mediterráneo. Estas incluyen Tres Denominaciones de Origen Vino (D.O.) y Dos Denominaciones de Vinos de Pago (V.P.).
Entre ellas se puede encontrar a Utiel-Requena; una DO que ha logrado reconocimiento e interés mundial.
Con una amplia variedad de cepas autóctonas y una combinación única de climas y suelos, la Comunitat es capaz de ofrecer vinos de alta calidad que deleitan a los paladares más exigentes.
En Alenar Bodega Mediterránea somos unos apasionados de todas estas joyitas; todas ellas diferentes pero con una característica en común… ¡son un auténtico goce!
Con el objetivo de dar a conocer y compartir con todas las personas que nos visitan esta pasión, es como nace nuestra pequeña Bodega en Valencia.
Para ello, desde Alenar Bodega Mediterránea trabajamos estrechamente con diferentes bodegas del arco Mediterráneo. Es así como carantizamos que todos nuestros clientes, disfruten de una experiencia única y auténtica.
Una Cena Maridaje Excepcional en nuestra bodega en Valencia
Una de las experiencias más destacadas y reconocidas en nuestra bodega en Valencia es nuestra cena maridaje mensual. ¿Ya has oído hablar de ella?
Un miércoles al mes, nos visita una bodega diferente con la que compartimos, aprendemos y disfrutamos de una experiencia única. Es así como en Alenar Bodega Mediterránea hemos podido disfrutar de unas experiencias inolvidables junto a maravillosas bodegas como Bruno Murciano, Bodegas Arráez o Bodegas Hispano Suizas entre muchas otras. Si te gustaría atender a una de nuestras cenas maridajes mensuales, puedes echarle un vistazo a nuestro calendario completo a través de nuestras redes o desde nuestra página web en la sección de ¿Qué está pasando en Alenar?. Eso sí, ¡las plazas vuelan! Es muy importante que reserves con antelación para poder asegurar tu mesa en estas cenas íntimas y tan especiales.
¡Pero eso no es todo! Para ofrecer una experiencia completa, desde Alenar Bodega Mediterránea también trabajamos estrechamente con los enólogos para diseñar ada detalle del menú que acompañe a estas citas mensuales. Es así como seleccionamos 4 tapitas mediterráneas que acompañen y resalten los sabores de los vinos a la perfección.
Cada una de las cenas maridajes en nuestra bodega en Valencia es una magnífica oportunidad para descubrir nuevas bodegas. Asimismo, también expanden tus conocimientos sobre los vinos de la Comunitat Valenciana, pero sobre todo… ¡es una oportunidad para BRINDAR Y DISFRUTAR!
La Variedad de Bodegas en Alenar
En Alenar Bodega Mediterránea contamos con una cuidadosa selección de vinos de diferentes bodegas de la Comunitat Valenciana. Y es que, que nuestro apellido sea Bodega Mediterránea no es casualidad.
Como apasionados de estos vinos, nada nos hace más ilusión que dar a conocer las joyas vinícolas del arco mediterráneo y, en particular, de la Comunitat, en nuestra bodega en Valencia. Una selección de vinos que son el perfecto maridaje para nuestra propuesta gastronómica de tapitas de «La Terreta».
En el caso de que tengas alguna duda o no sepas qué vino o tapita elegir, nuestro equipo estará encantado de ayudarte. No dudes en preguntarles y te darán sus recomendaciones para hacer de tu viaje en Alenar, una experiencia inolvidable.
Nuestra carta de vinos te invita a explorar la riqueza de los vinos tintos, blancos, rosados, cavas o incluso vermuts. Todos ello denotan el carácter y personalidad Mediterránea que tanto homenajeamos en Alenar.
Cada botella cuenta una historia, una personalidad, un carácter… reflejando el trabajo, evolución y la pasión de las bodegas que los imaginan y crean.
Maridaje de Vinos y Tapas Tradicionales
En Alenar Bodega Mediterránea creemos en la armonía entre el vino y la gastronomía.
Por ello, en nuestro pequeño gran bar de tapas y vinos cuidamos cada día la elaboración de estas tapitas con las que homenajeamos nuestras tradiciones.
Pero la selección de tapitas que puedes encontrar en Alenar tampoco es al azar… Puedes encontrar sabores que saben a “casa”, que saben a huerta y mar a la vez que se combinan con toques nuevos que las hacen únicas.
Para imaginar nuestra carta, contamos con dos grandes chefs que han sido capaces de plasmar nuestra pasión por la tradición y terreta. Así, logran crear una propuesta verdaderamente mágica. No podían ser otros que… ¡Two Many Chefs!
Además de ello, nuestras tapas tradicionales mediterráneas están cuidadosamente elaboradas para ser las perfectas acompañantes de esas copias de vino que puedes disfrutar en Alenar.
Desde tapitas como nuestras papas con boquerones, nuestra selección de conservas PREMIUM Espinaler o nuestra Sardina ahumada con tomate rallado y aceite de oliva de la Sierra de Espadán, nuestros vinos complementarán y realzarán tus elecciones culinarias.
El objetivo de nuestra bodega en Valencia es ofrecerte una experiencia completa excepcional de principio a fin; donde cada bocado y cada sorbo te hagan viajar a la auténtica cultura mediterránea.
Puedes echarle un vistazo a nuestra carta completa pinchando aquí.
Si eres un amante de los vinos y la auténtica cocina mediterránea, Alenar Bodega Mediterránea es el lugar perfecto para ti.
Nuestra amplia selección de vinos de la Comunitat Valenciana te brinda la oportunidad de explorar la diversidad y la calidad de las bodegas de cercanía; bodegas que para muchos todavía son desconocidas.
Además, como hemos visto a lo largo de este artículo, nuestras cenas maridaje mensuales son ocasiones especiales. Momentos perfectos para descubrir nuevas bodegas o para disfrutar de las que ya conocías de una manera diferente.
Ven a Alenar y déjate sorprender por la fusión perfecta entre la tradición mediterránea, las tapas exquisitas y las joyas vinícolas con las que contamos.
