Del 20 al 30 de noviembre, Alenar se suma una vez más a València Cuina Oberta, el certamen gastronómico más importante de la ciudad, organizado por la Fundació Visit València en colaboración con la Diputació de València, València Turisme y el proyecto Despensa del Mediterráneo.
Durante estos diez días, más de 70 restaurantes de Valencia ofrecen menús especiales diseñados para poner en valor el producto de temporada, la creatividad de nuestros chefs y el talento de una ciudad que respira gastronomía. Si buscas dónde cenar en Valencia centro con la mejor relación calidad-precio, València Cuina Oberta es tu cita imprescindible del otoño.
¿Qué es València Cuina Oberta?
València Cuina Oberta es un festival gastronómico anual que se celebra dos veces al año, en primavera y otoño, desde 2009. Fue pionero en España al estilo de las Restaurant Week de Nueva York o Londres, y desde entonces se ha consolidado como el mayor evento gastronómico de la Comunitat Valenciana.
El objetivo del certamen es claro: dar a conocer la calidad de la cocina valenciana, ponerla al alcance de todos los bolsillos y dinamizar el consumo en el sector hostelero. Durante los diez días que dura el evento, los mejores restaurantes de la ciudad elaboran menús exclusivos a precios cerrados, permitiendo a los comensales disfrutar de propuestas gastronómicas de alto nivel sin renunciar a la accesibilidad.
València Cuina Oberta forma parte del proyecto València, Despensa del Mediterráneo, la estrategia gastronómica de la ciudad que pone en valor los productos locales, de temporada y de proximidad procedentes de la huerta, el humedal y el Mediterráneo. Para los amantes de los eventos gastronómicos en Valencia, esta es una cita que no puedes perderte.
Los menús de Alenar en València Cuina Oberta
En Alenar hemos diseñado tres propuestas para que puedas elegir la experiencia que mejor se adapte a ti. Todos los menús están pensados para compartir entre dos personas y celebran lo mejor de nuestra cocina mediterránea con producto de la Marina y la huerta valenciana.
Menú comida
Nuestro menú de comida es perfecto para quienes buscan disfrutar de la gastronomía de Alenar en un formato accesible y generoso. Diseñado para compartir entre dos personas, este menú incluye una selección de nuestras tapas valencianas más representativas, elaboradas con producto de temporada y el sello inconfundible de Two Many Chefs.
El menú completo se anuncia unas semanas antes del inicio del certamen y podrás consultarlo en la web oficial de València Cuina Oberta. Reserva con antelación para asegurarte una mesa.
Menú cena
Nuestro menú de cena eleva la propuesta con una experiencia más completa: entrantes, principales y postre, acompañados de agua y café. Todo pensado para que disfrutes de una velada gastronómica en el centro de Valencia sin preocuparte de nada más que del sabor.
Al igual que el menú de comida, el contenido completo se confirma unas semanas antes del certamen. Te recomendamos estar atento a nuestras redes sociales y a la web oficial del evento para conocer todos los detalles en cuanto se hagan públicos.
Menú experiencia
La joya de nuestra participación en València Cuina Oberta. Una cena maridaje exclusiva para solo 24 comensales, con cuatro propuestas gastronómicas diseñadas específicamente para la ocasión y maridadas con vinos seleccionados.
Esta experiencia se celebra en una única noche durante los diez días del certamen, a partir de las 21:00 horas. Las plazas son muy limitadas y las reservas vuelan, así que si quieres vivir esta experiencia única, no lo dejes para el último momento.
La fecha concreta y el contenido del menú se anuncian unas semanas antes del evento. Mantente atento a nuestros canales de comunicación para no perderte esta oportunidad.
Por qué Alenar es una apuesta segura en València Cuina Oberta
Participar en València Cuina Oberta no es solo ofrecer un menú especial: es una declaración de intenciones. En Alenar llevamos cinco años apostando por el producto local, la bodega valenciana más completa del centro de Valencia y una propuesta de tapas mediterráneas que reinventa la tradición sin perder su esencia.
Nuestro trabajo ha sido reconocido con un Sol Repsol y por publicaciones de referencia como el Almanaque Gastronómico. Sumarnos a València Cuina Oberta es coherente con nuestra filosofía: gastronomía de calidad, accesible y profundamente conectada con la identidad de la Comunitat Valenciana.
Cómo reservar tu mesa en Alenar para València Cuina Oberta
Las reservas para València Cuina Oberta se abren aproximadamente una semana antes del inicio del certamen, tanto a través de la web oficial del evento como directamente con cada restaurante participante.
Si quieres asegurarte una mesa en Alenar durante el certamen, te recomendamos reservar con la máxima antelación posible, especialmente para el Menú Experiencia, cuyas plazas son muy limitadas. Puedes hacerlo a través de nuestra web, llamándonos al +34 960 039 603 o escribiéndonos a hola@alenarbodega.com.
Estamos en pleno centro de Valencia, con horario de lunes a viernes de 8:45 a 23:00 y sábados de 10:45 a 23:00. Si quieres estar al tanto de todos los eventos gastronómicos en los que participamos, únete al Club Alenar.
