Un año más, nos sumamos a Restaurantes contra el Hambre. Lo hacemos porque encaja con nuestra forma de entender el negocio: producto local, respeto por las personas y compromiso con la comunidad.
¿Qué es la campaña Restaurantes contra el Hambre?
Es la campaña solidaria de la hostelería que organiza la ONG Acción contra el Hambre. Este año celebra su 17ª edición con el lema «Somos de buen comer, somos de buen hacer» y más de 300 establecimientos participantes. En todas sus ediciones se han sumado 12.825 locales y se han recaudado 1,7 millones de euros.
El funcionamiento es sencillo: cada restaurante elige un plato de su carta y destina una parte de su precio a la causa, entre 0,50 € y 2 € por plato. Alenar aparece en el listado oficial de establecimientos participantes, donde también puedes consultar el resto de locales adheridos.
El plato solidario de Alenar: Tarta de Calabaza con Requesón y Miel de Cayena
Este año hemos elegido uno de los postres caseros de nuestra carta: una tarta artesana de calabaza y requesón con un toque de miel picante.
Durante la campaña cuesta 5,50 €, 1 € más de lo habitual. Ese euro lo pones tú y nosotros añadimos otro: 2 € de cada tarta van a Acción contra el Hambre.
A qué se destina lo recaudado
En esta edición, el dinero financia los programas de Acción contra el Hambre en España, tanto contra la desnutrición como de inserción laboral. Según la propia organización, esto es lo que permiten distintas cantidades:
- 350 € cubren un mes de alimentación saludable para una familia.
- 500 € financian 10 horas de asesoramiento a emprendedores.
- 1.400 € pagan 6 meses de un programa de inserción laboral.
Ven a Alenar del 15 de septiembre al 15 de noviembre
Tienes dos meses para venir a probar la tarta solidaria. Estamos en el Carrer de Martínez Cubells, 6, en el centro de Valencia. Abrimos de lunes a viernes desde las 8:30 y los sábados desde las 10:00.
Puedes reservar tu mesa en nuestra web, llamarnos al +34 960 039 603 o escribirnos a hola@alenarbodega.com.
Durante el año participamos en otros eventos gastronómicos de Valencia, que puedes seguir en nuestra agenda.
